Una collina restituita alla città e al suo paesaggio.
Lo Chalet Fontana nasce nel 1896 da un’idea di Tullio Fontana, come luogo d’incontro sulle colline di Firenze, ispirato ai caffè europei dell’epoca diventando un punto di ritrovo per la città, attraversato da artisti, scrittori e generazioni diverse.
Nel tempo ha mantenuto un legame profondo con il paesaggio che lo circonda. Oggi ristorante, eventi e spazi all’aperto convivono in un equilibrio che mette al centro la natura e il suo ritmo.
Lo Chalet è un insieme di realtà diverse che convivono nello stesso luogo, ognuna con il proprio ritmo ma legate da una visione comune.
Spazi e attività si intrecciano tra giardino, cucina e momenti condivisi, mantenendo un rapporto diretto con ciò che li circonda.
Dispensa naturale del Pepolino Bar
Uno spazio di vendita, dove assaggiare e portare a casa una selezione di prodotti tra piante, fiori e piccole produzioni artigianali. Un luogo da vivere con semplicità.
Azienda agricola “Lo Stento”
Lo Stento segue il giardino con uno sguardo attento e continuo, accompagnandone i cambiamenti stagione dopo stagione. Un lavoro silenzioso, che dà forma allo spazio e ne custodisce l’equilibrio.
Lo storico café letterario
Uno spazio raccolto dedicato alla lettura, dove fermarsi tra libri, luce naturale e quiete. Un angolo dello Chalet pensato per stare, senza fretta.